Dünyanın En Lezzetli Şehirleri Açıklandı Mutfaklar Yarıştı Tatlar Kapıştı
TasteAtlas bu yılın en iyi yemek şehirlerini duyurdu. Yarım milyona yakın kişinin oyladığı listede 100 şehir yer aldı. Devamı haberde...
Pizza’nın Ana Vatanı Yine Zirvede
İtalya bu işte bir başka. Napoli, “pizza başkenti” unvanını koruyarak listenin ilk sırasına oturdu. Arkasından Milano, Bologna ve Floransa geldi. İlk 10’da Hindistan’dan Mumbai, Fransa’dan Paris, Avusturya’dan Viyana ve Japonya’dan Osaka da kendine yer buldu. İtalyan şehirlerinin ağırlığı “bu insanlar yemeği sanat haline getirmiş” dedirtiyor.
Türkiye Mutfağı Yine Dünya Sahnesinde
Gaziantep, 4.66 puanla 18. sırada yer aldı. Zaten şaşırmadık. Baklava, kebap ve her köşe başında bambaşka bir tat… UNESCO’nun “Yaratıcı Şehirler Ağı”nda yer alan şehir, “dünya mutfağının yıldızı” unvanını bir kez daha hak etti. İstanbul da 24. sırada. Osmanlı mutfağının mirasıyla füzyon lezzetleri buluşturan bu şehir, dünya gastronomisinde adını sıkça duyuruyor.
İlk 30’da Kimler Var?
Listenin ilk sıraları tam bir lezzet şöleni: Napoli, Milano, Bologna, Floransa, Mumbai, Roma, Paris, Viyana, Torino ve Osaka ilk 10’da. Ardından Madrid, New York, Cenevre gibi şehirler geliyor. Türkiye’den iki şehirle bu listeye girmek az şey değil, hele de 17 binden fazla şehir yarışmışken.
TasteAtlas Listesi Gastronomiye Yön Veriyor
Yarım milyon oy, 17 binden fazla şehir ve tek bir hedef: “Dünyanın en iyi yemek şehri” olmak. Her sene tartışma çıkarıyor ama kabul edelim, İtalyan mutfağı yine damgasını vurdu. Türkiye’nin ise bu listede istikrarlı şekilde yer alması, Anadolu mutfağının dünya çapında hâlâ ne kadar güçlü olduğunu gösteriyor.