Bu 8 Yiyecek Günlük Hayatınızı Kabusa Çevirebilir

Gaz çıkarmak her ne kadar doğal olsa da, bazı günler mide adeta balon gibi şişiyor. Nedenini anlamadan utandıran, rahatsız eden bir durum haline geliyor. Peki o suçlu kim? Cevap, çoğu zaman tabakta. İşte bağırsakları isyana sürükleyen 8 gıda!

1. Yağlı yiyecekler: Sadece kalori değil, kokulu gaz da yüklü

Bir hamburger yedikten sonra midenizin saat gibi çalıştığını sanıyorsanız yanılıyorsunuz. Yağlı etler sindirimi yavaşlatıyor, bağırsaklarda uzun kalan yemekler çürük yumurta gibi kokan hidrojen sülfür gazına dönüşüyor.

2. Baklagiller: Fasulyeyle gelen sinyal bombası

Fasulye, mercimek masum görünüyor. Ama içlerindeki rafinoz adlı şeker, bakterilerin partisini başlatıyor. Sonuç: Hidrojen, metan ve bol ses efekti!

3. Yumurta: Tek başına iyidir ama yanına fasulye alma

Yumurtanın kendisi herkesi şişirmez. Ama gaz yapan yiyeceklerle birlikte yendiğinde etkisini katlar. Yumurta sonrası rahatsızlık yaşıyorsan alerji ya da intolerans şüphesi olabilir.

4. Soğan: Gizli fruktan deposu

Soğan, sarımsak, pırasa gibi sebzeler görünürde sağlıklı ama içlerinde fruktan var. Bu da sindirilemeyen ve gaz çıkaran bir karbonhidrat türü.

5. Süt ürünleri: Yoğurt mu, şişkinlik mi?

Süt, peynir, dondurma… Hepsi laktoz içeriyor. Dünya nüfusunun %65'i bu şekeri sindiremiyor. Sonrası belli: Gaz, gaz ve daha fazla gaz.

6. Buğday ve tam tahıllar: Ekmekle gelen sessiz tehlike

Yulaflı sandviç sağlıklı gibi duruyor. Ama fruktanlar ve lif birleşince bağırsaklar alarma geçiyor. Glüten intoleransı olanlar için iki kat daha zor.

7. Brokoli, karnabahar, lahana: Gazın kral ailesi

Bu sebzeler lif zengini. Ama fazlası bağırsaklarda fermentasyona neden oluyor. İçerdikleri sülfür de kokunun esas kaynağı.

8. Meyveler: Tatlı ama hain

Elma, mango, armut gibi meyveler fruktoz yüklü. Bazı kişiler bu şekeri parçalayamıyor ve şişkinlik kaçınılmaz oluyor.

Ne Yapmalı?

Lifli gıdaları birden değil, yavaş yavaş artırın. Bol su için, yemekleri hızlı yemeyin, sakızdan uzak durun. Gaz içecekler mi? Onlar zaten adıyla her şeyi anlatıyor.

Dikkat!

Gaz genelde masum ama bazı durumlarda bağırsak hastalıklarının belirtisi olabilir. Uzun süren rahatsızlıklarda doktora danışmak şart.