Kırmızı Et Sektöründe Fiyat Artışı Beklenmiyor: 2025 Ramazan Ayı İçin Açıklama
Kırmızı et sektörü, 2025 Ramazan ayı için tüketiciyi rahatlatacak bir açıklama yaptı. Ulusal Kırmızı Et Konseyi (UKON) Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Hacıince, ramazan ayında kırmızı et fiyatlarında ani artışlar yaşanmayacağını ve arz-talep dengesizliği olmayacağını belirtti.
Et ve Süt Kurumu'nun İthalat Planlaması Piyasayı Rahatlatacak
Hacıince’nin açıklamalarına göre, Et ve Süt Kurumu’nun 40 bin baş sığır ithalatı yaparak ramazan öncesi piyasaya sürmesi, sektördeki fiyat istikrarını sağlayacak. Geçen yıl ithal edilen besilik sığırların ramazan ayında kesim olgunluğuna gelmesiyle fiyatlarda olumlu bir etki görüldüğünü belirten Hacıince, 2025’te de benzer bir etkinin yaşanacağını öngörüyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı verilerine göre, Türkiye'de yeterli miktarda yerli hayvan bulunduğunu belirten Hacıince, bu durumun ramazan ayında arz-talep dengesizliği yaşanmasına engel olacağını vurguladı. Ayrıca, yerli üretimin ve ithalatın birleşimiyle sektörde fiyatların kontrol altında tutulması sağlanacak.