Kurban pazarı ısındı - Fiyatlar yükseldi, son güne bırakan yine üzülür mü
Bayram yaklaştıkça herkes aynı dertte… kurbanlık fiyatları ne oldu? Pazara çıkan biraz düşünceli dönüyo. Bu sene rakamlar geçen yılı aratmıyo hatta bazı yerlerde geçmiş bile.
Vekalet bedeli netleşti - rakam açıklandı
Diyanet vekaletle kurban için 2026 ücretini duyurdu. Yurt içinde 18.000 TL, yurt dışında 7.000 TL. Uğraşmak istemeyenler için bu yöntem yine en çok tercih edilenlerden.
Pazarda durum - fiyatlar yukarı yönlü
Büyükbaşta canlı kilo 500 lirayı aşmış durumda. Küçükbaş tarafında ise 10 bin ile 30 bin arası geniş bir aralık var. Eskiden “son gün ucuzlar” denirdi, artık tam tersi yaşanıyo. Geçen bayramda son gün alanlar pahalıya kalmıştı, aynı durum tekrar gibi.
Şehir örnekleri - Sivas ve Elazığ
Sivas’ta tosun 510, koyun 350 civarı. Elazığ’da satışlar başlamış bile, piyasa hareketlenmiş. talep arttıkça fiyat artıyo diyen besiciler çok.
Ek masraflar - gözden kaçan detay
Sadece hayvan değil, kesim ücretleri de ekleniyo. Büyükbaşta 10 bin, küçükbaşta 3 bin civarı. Et çekimi de kilo başına ayrı ücret. Geçen yıl merdiven altı işler sıkıntı çıkarmıştı, bu yıl denetim daha sıkı deniyo.
Dikkat edilmesi gerekenler - küçük ama önemli
Küpesiz hayvan alma diyenler boşuna demiyo. hijyen konusu önemli. Rastgele yerde et çektiren sonra pişman oluyo, bunu yaşayan çok kişi var. Güvenilir kasap işi şart gibi.
Kısaca… fiyat düşer diye bekleyen biraz risk alıyo. Erken davranan daha rahat, geç kalan stres yapar gibi.
