Büyük çoğunluğumuzun umarsamadığı bir husus var.
Sağlığımız!
Kaybedince değerini ve önemini fark ettiğimiz en büyük değerimiz.
Damağımıza keyif veren ama tüketilmesine dikkat etmemiz gereken yiyecek ve içecekleri afiyetle ve iştahla tüketiyoruz.
Bu hovardaca tüketim karşısında zavallı organlarımızın ne işkenceler çektiğinin farkına bile varmıyoruz.
Ta ki bu organlarımız “yeter artık, bittim tükendim, benden bu kadar” deyip isyan edince, soluğu hastanelerde alıyoruz.
Çoğunlukla iş işten geçmiş oluyor, sonra ilaçlarla, diyetlerle baş başa kalıyoruz.
Yataklara düşüyor, yorgun ve bitik zavallı organlarımızı yeniden güçlendirmeye çalışıyoruz.
Hele de belli bir yaş sınırındaysak, hovardaca kullandığımız, yorduğumuz, perişan ettiğimiz her organımız, emekli olmak için sıraya giriyor.
Haklı değiller mi?
Bu yazıyı yazma nedenim de, kendi organlarıma yaptığım haksızlıkların ceremesini çekmem.
Geçenlerde sağlık ocağına gittim, aile doktorumuz uzun zamandır tahlil yaptırmadığımı söyleyerek bir tahlil yaptı ve acı sonuçları bir bir yüzüme vurdu.
Şeker yükselmiş, kolestrol vs almış başını gitmiş.
Kendimi çok sağlıklı sanıyordum, zavallı organlarımı isyan ettirmişim haberim yokmuş!
Tabi yasaklar da başladı.
ANFORA VE BALIK KEBABI!
Şu yasak bu yasak... Yasakların sonu gelmiyor.
Rakı yasak, kebab yasak, kızartma, kırmızı et, pirinç, yani şeker ve kolestrol yükseltici herşey yasak.
Rakı neyse de kebabın yasak olması yıktı beni.
Kul sıkışmayınca hızır yetişmezmiş derler.
Aile dostlarımız, müdavimi oldukları bir restaurant’ta Balık Kebabı yediklerini ve çok lezzetli olduğunu söylediler.
Balık hem lezzettli hem de sağlıklı, deneyeyim dedim.
Mersin Sahil bandının en kaliteli restaurantlarından biri olan ANFORA’ya gittik ve balık kebabı siparişimizi verdik.
Oradaki yemek ustalarının özenle hazırladığı balık kebabımız geldi.
Sonradan gurme biri olarak, inanın böyle bir lezzet tatmadım. Balık kültürüm zayıf, kebab kültürüm yüksek olduğu için bir taşla iki kuş vurmuş oldum böylece.
Sözün özü; sağlık önemlidir, balık da önemlidir, o zaman ne yapıyoruz, bol bol balık yiyoruz, ama önerim balık kebabını deneyin, vaz geçemeyeceksiniz.
Sağlıklı bir yaşam dileklerimle.