Eylül Bahçesinde Taze Sebzeler ve Aromatik Otlar
Eylül geldi, yazın sevilen sebzeleri domates ve biber yavaş yavaş hasat edilmeye başlandı. Ama bahçe keyfi bitmedi. Serin havaları seven ve sonbahar boyunca taze ürün verecek sebzeleri ekmek için şimdi ideal zaman. Ufak bir planlamayla bahçeniz kasım ve kış boyunca da sizi mutlu eder.
Hızlı büyüyen ve dayanıklı yeşillikler
Marul ve hindiba hızlı büyür ve kademeli hasatla sofralarınızı boş bırakmaz. Ispanak ve pazı soğuğa dayanıklı, bakımı kolay ve besleyici seçeneklerdir.
Biraz daha sabır isteyen lezzetler
Brokoli ve karnabahar, diğerlerine göre biraz daha ilgi ister. Ama emeğinizin karşılığı yüksek besin değerli ve lezzetli ürünlerle gelir.
Toprağın altındaki hazineler
Turp, şalgam, havuç gibi kök sebzeler serin havayı sever. Sonbaharda ekilen sarımsak, soğan ve arpacık soğanı kış boyunca gelişerek gelecek yıl bol ürün sağlar.
Bahçenize aroma katacak otlar
Maydanoz ve kişniş serin havayı sever ve sonbahar boyunca taze kalır. Biberiye, kekik, adaçayı ve nane gibi çok yıllık otlar ise soğuğa dayanıklıdır ve bahçenize yıl boyu aroma katar.
Bahçe keyfini sürdürün
Eylül ayında doğru planlamayla, bahçeniz sonbahar boyunca renklenir ve sofralarınız taze ürünlerle dolu olur. Soğuk havalar bahçe keyfini bitirmez, aksine yeni lezzetler başlar.
