TasteAtlas Listesi Açıklandı–7 Türk Lezzeti Dünyanın En İyileri Arasında
TasteAtlas bu yıl da dev yemek listesini yayınladı ve Türkiye yine adından söz ettirmeyi başardı. “Dünyanın En İyi 100 Yemeği” listesinde tam 7 Türk yemeği kendine yer buldu. Sosyal medyada da “ilk sırada hangisi var” sorusu anında gündeme oturdu.
En Yüksek Puan Bodrum’un Çökertme Kebabına
Bu yıl listede Türkiye’yi en üst sıraya taşıyan yemek Çökertme Kebabı oldu. 4.64 puanla dünya genelinde 7. sıraya yükselen bu Bodrum klasiği; ince doğranmış et, çıtır patates ve tereyağlı sos üçlüsüyle uluslararası takipçilerin gönlünü fethetti.
Türkiye İlk 10’a İki Yemekle Girdi
Bir diğer gurur verici detay ise Erzurum’un meşhur Cağ Kebabının 4.60 puanla 9. sırayı alması oldu. Odun ateşinde pişen kuzu etinin kendine has isli lezzeti, yabancı gurmelerden tam puan aldı.
Klasikler de Zirvede Kendine Yer Buldu
Bursa’nın simgesi İskender Kebap, 4.53 puanla dünya listesinde 26. sırada yer aldı. Hemen ardından yine 4.53 puanla Kuzu Şiş 28. sırayı kaptı.
Baharat sevenlerin gözdesi Adana Kebap, 4.50 puanla 47. sıradan listeye girdi.
Yerel Tariflerden İki Başarı Daha
Köz patlıcan üzerinde kuzu etiyle hazırlanan Osmanlı mirası Hünkar Beğendi, 4.50 puanla 51. sıraya yerleşti. Sakarya’nın Islama Köftesi ise 4.49 puanla 59. sırada kendine yer bularak yerel mutfağın gücünü bir kez daha gösterdi.
Türk Mutfağı Dünyada Yükselmeye Devam Ediyor
Bu yılki liste, Türkiye’nin hem yerel hem klasik lezzetlerinin dünya mutfakları arasında ne kadar güçlü bir yere sahip olduğunu yeniden ortaya koydu. Lezzetlerimiz artık sadece bize değil, dünyaya hitap ediyor.
