Yazın Susuzluğuna Su Değil Süt ve Rehidratasyon Çözümü
Yazın kavurucu sıcakları vücudun sıvı ihtiyacını artırıyor. Susuzluğu gidermek için çoğumuz su veya gazlı içeceklere yöneliyoruz ama İngiltere’den şaşırtan bir haber var. Araştırmaya göre en iyi sıvı tutan içecek süt ve rehidratasyon solüsyonları.
İçecek Hidrasyon İndeksi: Suyun Yerini Alacak mı?
İngiliz bilim insanları 73 gönüllüyle yaptıkları deneyde, İçecek Hidrasyon İndeksi (BHI) geliştirdi. Denekler 1 litre su, süt, kahve gibi içecekler içti, dört saat boyunca idrar miktarları ölçüldü. Sonuç? Yağlı ve yağsız süt, sade sudan çok daha fazla sıvı tuttu. Özellikle yağsız süt, sudan tam 339 gram fazla sıvı sağladı.
Sütün Hidrasyon Sırrı
Dr. Ronald Maughan’a göre, sütteki laktoz, protein ve yağ midedeki sıvının boşalma süresini yavaşlatıyor. Ayrıca süt sodyum içerdiği için idrar çıkışını azaltıyor ve sıvıyı vücutta daha uzun tutuyor.
Portakal Suyu, Kahve ve Gazlı İçecekler
Portakal suyu ilk iki saat içinde sudan daha etkili olsa da uzun vadede bu fark kalmıyor. Gazlı içecekler ise ne diyet ne normal haliyle suya üstünlük sağlayamıyor. Kahve ve çayda düşük kafein zararsız, ama günde 3 fincandan fazla içmek sıvı kaybına yol açıyor.
Alkol İçeren Hafif İçecekler
%4 alkol içeren light biralar, ölçülü tüketildiğinde suya göre idrar çıkışını artırmıyor, büyük sorun olmuyor.
Yazın sadece susuzluk hissine değil, sıvı dengesine dikkat etmek lazım. Özellikle süt ve rehidratasyon solüsyonları tercih edilmeli.
Devamı haberde...




